3 mele bianche
3 uova intere
2 etti di zucchero
3 etti di farina
125 grammi di burro
1 bustina di lievito
1 tazza di amaretto
::RiCeTTa::
Far sciogliere il burro e farlo freddare,
tagliare a fettine sottili le mele (sbucciate)
e metterle a macerare con l'amaretto.
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il lievito, il burro
e le mele...
Mescolare bene il tutto e versarlo in una teglia imburrata e infarinata.
Far cuocere a 170° per 40 minuti circa.
